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焼肉
2026-07-04
函館唯一の生ラム ジンギスカン ガングロ
函館といえば新鮮な海の幸を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、実は地元民の間で根強い人気を誇るのがジンギスカンです。寒い夜、白い息をはきながら炭火の香りに誘われて暖簾をくぐる——そんな至福の時間を過ごせるお店が「生らむジンギスカン ガングロ（GanGuro）」です。函館の松風町にある知る人ぞ知る名店で、北海道ならではのラム肉の魅力を、ちょっと特別な形で楽しめます。
北海道といえばジンギスカン
アイスランド産生ラムの魅力
CHECK！
ガングロでは各席に設置された炭火コンロで自分好みに焼くスタイル。自家製醤油だれとモンゴル岩塩、2つの味わい方でラムの旨みを存分に楽しめます。ふわりと香る炭の匂いが食欲を一気に高めてくれます。
店内の雰囲気
店舗情報
| 店名 | 生らむジンギスカン ガングロ（GanGuro） | |
|---|---|---|
| 住所 | 北海道函館市松風町4-6 クリスタルハウス1F | |
| 営業時間 | 18:00〜24:00（ラストオーダー23:00） | |
| 席数 | 約15席（カウンター中心） | |
| 予算目安 | ディナー 4,000〜4,999円 | |
※混雑時は予約や早めの来店がおすすめ
この記事のまとめ
- 函館唯一のアイスランド産生ラムを扱うジンギスカン店
- 炭火で焼くスタイルと自家製だれ・モンゴル岩塩の組み合わせ
- 地元民からも愛されるアットホームな雰囲気
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